เหล็กกล้าไร้สนิมเกรด 303 มีความคล้ายคลึงกับเหล็กกล้าไร้สนิมเกรด 304 แต่ได้เพิ่มกำมะถันเพื่อช่วยปรับปรุงความสามารถในการแปรรูป ในขณะที่ยังคงรักษาความต้านทานการกัดกร่อนและองค์ประกอบเชิงกลที่เกี่ยวข้องกับเหล็กกล้าไร้สนิมกำมะถันที่เพิ่มเข้าไปช่วยลดความต้านทานการกัดกร่อนของเกรด 303 เมื่อเทียบกับเกรด 304 แต่สำหรับการใช้งานบางอย่าง มันก็คุ้มค่าที่จะแลกกับความสามารถในการแปรรูป
เหล็กกล้าไร้สนิมเกรด 304 เป็นหนึ่งในโลหะผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเนื่องจากทนทานต่อการกัดกร่อนอย่างไม่น่าเชื่อปริมาณคาร์บอนต่ำทำให้เหมาะสำหรับงานเชื่อมทั่วไป เช่น งานในอุตสาหกรรมก่อสร้างเหล็กกล้าไร้สนิมประเภท 304 เป็นออสเทนนิติกและไม่เป็นแม่เหล็ก ซึ่งหมายความว่ายังมีการนำความร้อนและไฟฟ้าต่ำอีกด้วย
การตัดสินใจใช้เหล็กกล้าไร้สนิม 303 หรือ 304 โดยทั่วไปขึ้นอยู่กับการใช้งานมีหลายปัจจัยในการเลือกประเภทของเหล็กกล้าไร้สนิมที่จะใช้