เหล็กกล้าโดยทั่วไปแบ่งออกเป็นสี่ประเภท ได้แก่ เหล็กกล้าผสม เหล็กกล้าคาร์บอน เหล็กกล้าไร้สนิม และเหล็กกล้าเครื่องมือ
โลหะผสมเหล็ก - เหล็กกล้าเหล่านี้ผสมกับโลหะอื่นในสัดส่วนที่แตกต่างกันเพื่อให้เหมาะสำหรับการใช้งานเฉพาะ
เหล็กกล้าคาร์บอน – เหล็กกล้าเหล่านี้ประกอบด้วยเหล็กและคาร์บอน พร้อมด้วยองค์ประกอบอื่นๆ เช่น ทองแดง แมงกานีส และซิลิกอน ซึ่งก่อตัวเป็นโลหะผสม
เหล็กกล้าไร้สนิม – เหล็กกล้าไร้สนิมมีหลายรูปแบบ แต่มักประกอบด้วยโครเมียม 10-20%นอกจากเหล็กแล้ว องค์ประกอบหลักในโลหะผสมสแตนเลสคือโครเมียม ซึ่งทำให้ทนทานต่อการเกิดสนิมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโลหะผสมเหล็กกล้าไร้สนิมที่มีโครเมียมอย่างน้อย 11%
เหล็กกล้าเครื่องมือ – เหล็กกล้าเหล่านี้ถูกผสมที่อุณหภูมิสูงมาก และรวมกับโลหะแข็ง เช่น วาเนเดียม ทังสเตน โมลิบดีนัม และโคบอลต์เหล็กกล้าเครื่องมือไม่เพียงทนความร้อนเท่านั้น แต่ยังทนทาน จึงเหมาะสำหรับเครื่องมือตัดและเจาะ