การตัดเฉือนซีเอ็นซี 5 แกนอธิบายถึงระบบการผลิตที่ควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์ด้วยตัวเลขที่เพิ่มแกนหมุนสองแกนให้กับการเคลื่อนที่เชิงเส้น 3 แกน (X, Y, Z) ของเครื่องมือกลทั่วไป ทำให้เครื่องมือกลสามารถทำการผ่าตัดได้หกครั้ง เข้าถึงการผ่าตัดด้านข้างห้าครั้งใน ด้านข้างด้วยการเพิ่มอุปกรณ์จับชิ้นงานแบบหมุน (หรือรองแหนบ) ที่เอียงและหมุนเข้ากับโต๊ะ เครื่องกัดจะกลายเป็นเครื่องจักรที่เรียกว่า 3+2 (หรือการจัดทำดัชนีหรือการวางตำแหน่ง) ทำให้หัวกัดสามารถเข้าถึงห้าจากหกด้านของชิ้นงานได้การหมุน 90° ของชิ้นงานปริซึมทำให้ผู้ปฏิบัติงานไม่จำเป็นต้องรีเซ็ตชิ้นงาน
อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่เครื่องกัดแบบ 5 แกนเสียทีเดียว เนื่องจากแกนที่สี่และห้าจะไม่เคลื่อนที่ระหว่างการดำเนินการตัดเฉือนการเพิ่มเซอร์โวมอเตอร์บนแกนเพิ่มเติม รวมถึงการควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์ (ส่วน CNC) จะทำให้ทั้งหมดนี้เป็นหนึ่งเดียวเครื่องจักรดังกล่าวมีความสามารถในการคอนทัวร์ได้พร้อมกันอย่างเต็มที่ ซึ่งบางครั้งเรียกว่าเครื่องกัดซีเอ็นซี 5 แกนแบบ "ต่อเนื่อง" หรือ "พร้อมกัน"นอกจากนี้ยังสามารถรวมแกนเพิ่มเติมสองแกนเข้ากับหัวการแมชชีนนิ่งหรือแยกจากกัน - แกนหนึ่งอยู่บนโต๊ะและอีกแกนหนึ่งอยู่บนหัว
